本文转自微信公众号：三个料理人（ID：sanjiangfood）。未经授权不得转载。
不知道有多少朋友像三个厨师一样，选择在今年就地过年。
小猪滚滚一直认为，除了18岁开始工作之外，不回家过年是某种成人的标志。
前两者是法律意义上的成年人和经济意义上的成年人，后者代表情感意义上的成年人。
只是今年就地过年意味着更多的牺牲，每个人都需要一些时间去消化和接受。
一家人也用食物来渡过千山的水，而不是他们从未说过的爱情。
你家今年送你什么年货？(欢迎在评论区分享)
刚做了灌肠图/三个厨子
小猪滚滚接受了灌肠剂——，一种血液制品。将猪血和面粉混合后，倒入清洗干净的猪大肠中，在锅里蒸。最好的吃法是炒蒜苗。(做灌肠需要时间和精力。光是洗大肠就让我秃顶，家人真的给了我们满满的耐心和爱。)
红烧牛肉已经吃过图了/三个厨子
红烧牛肉，凉菜。在小猪滚滚家的餐桌上，总会有红烧牛肉。
冷冻后看不到原来的五花肉图/三个厨子
五花肉，可以红油五花肉或者五花肉汤。
走鸡图/三个厨子
被切好的会走路的鸡什么都会。后来家里人想送羊肉，因为冰箱爆炸了，就拒绝了。
具有甘肃特色的新年图片/节目
妹妹秀也是甘肃，人，家里发的年货都是甘肃货
左下角的淡黄色长条食物叫做冉()面。天然面条是用天然小米做的。而黍稷是一种植物，磨成米，再磨成面粉。用开水烫过之后，放在蒸笼上，煮开，关火，盖一个小时，再用火蒸。据说这样捂脸更甜。
右半部分，从上到下，从右到左，是糖果(用红糖和花生炒，馅料不同)，炸糕，油条。
腊肉香肠图/元
朋友袁从家里收到腊肉香肠，很老实。袁是人
《四个春天》剧照/豆瓣
这种情况让我想起了《四个春天》。每年春节前，导演陆屹庆的父母都会在自家后院煮一锅熏肉和香肠。陆屹庆也来自贵州
小麻叶图/水果
朋友家送来了芝麻叶，一种油炸面条，形状像叶子，面条活着的时候加了芝麻。
油花图/水果
油花是一种传统糕点，形状多样，也是油炸的。
羊肉图/水果
羊肉提前煮熟，切成羊肉粉就完美了。是不是每个地方都觉得自己的羊肉最好吃？
汉源辣椒海椒粉图/豆瓣
还有一个不是年货，但是枪感觉挺有代表性的。去年，我的朋友璐父母给我送来了很多四川特产，包括优质的海椒粉和汉源胡椒。汉源胡椒是我用过的最好的胡椒。胡椒的香味隔着纸袋很浓。
在写这一期的时候，发生了一件有趣的事。伊，一个朋友，在家庭小组中问道：我同事的家人都给我们寄了他们自己的年货，所以你为什么不注意我？然后叔叔阿姨的回复让我们笑了.
伊最后买了樱桃和坚果，并把它们送了回来。
小猪滚滚还把樱桃和库尔勒梨带回家。不知道你给家里寄了什么年货。欢迎在评论区分享
在此，三位厨师提前祝大家新年好。新的一年，你会平安无事，一切都会胜利！
结束
正文| 王枪枪
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